Quoique je sois très contente d’avoir eu des vacances, je pense que ces vacances ont été très courtes. Je pense que ces vacances ont été seulement un gout goguenard des vacances réales. Globalement, ces vacances ont été très bonnes est très joyeux.
Le mercredi je l’ai aidé à mon oncle et sa famille à décorer sa maison pour le Noel et le jour de se remercier, ou « Thanksgiving Day. » Le prochain mon oncle a cuisinée de la dinde couverte avec du bacon qui est été remplie de la viande. C’est été très délicieux. Une femme a cuisinée les pommes de terre douces, une autre femme a cuisinée du ris avec porc, de la coca, du chou, et du bacon avec autres choses, et une autre femme a cuisinée des haricots verts avec fromage et les œufs. Tout c’est été délicieux.
Après le jour de remercier, j’ai essayé d’écrire un essai pour ma classe de la psychologie (il faut écrire un essai de trente pages avant le vendredi prochain. Maintenant j’ai moins de dix pages). Le samedi, je suis allé à l’Atlanta avec ma mère. Je suis resté la jusque a le dimanche. Nous sommes restés avec une amie de ma mère qui elle a connue ici a Greenville qui habite à Atlanta maintenant. Nous avons retournés le dimanche. C’ont étés des bonnes vacances.
Bon. Le sujet de la semaine est le sujet des vines parfaites par le jour de remercier ! J’ai trouvé un site Web qui a des bonnes recommandations des vines pour boire avec la nourriture qu’on normalement mange à ce jour. Un bon choix est un vin Rosé qui est comme les vines blanches mais avec une teinte de rouge. Les vins blancs se font en fermentant les raisins sans la poile des raisins. Pour faire des vins rouges, il faut fermenter les raisins des poiles rouges avec les poiles. Le plus longtemps qu’on laisse les poiles avec les raisins, le plus rouge le vin sera. Les connaisseurs de ce Web site disent que ce vin a du gout un peu acide avec un gout des fraises et des canneberges. Le vin qu’est recommandé est le La Rouviere de Maison Bouachon. Ce vin goute seulement quinze dollars !
Mais en ce moment, il faut écrire mon essai. C’essai est très important. Je ne puis attendre à remettre c’essai. Mais je voulais vous remercier pour tous les diners et tous les moments que nous avons passé ensemble ! Je suis très contente de vous avoir connu et vous me manquerez ! Merci, Dr. Bessy pour tout, et j’espère que vous ayez un bon fin de semestre, et un bon semestre du printemps.
Au revoir touts et j’espère venir peut-être le semestre prochaine a une diner ou autre !
http://wine.about.com/b/2009/07/13/wine-of-the-week-maison-bouachon-la-rouviere-2008-fr-15.htm
