La bûche de Thanksgiving

Bonjour! Ce jeudi dernière était Thanksgiving.  Pour Thanksgiving, je suis allée chez moi.  Pour le weekend, j’ai lu « The Da Vinci Code ». C’est une très bonne histoire. Il y a beaucoup des références au Musée du Louvre dans l’histoire. C’est très intéressant parce que les caractères trouvent da_vinci_codedes messages secrets dans les peintures de Leonardo Da Vinci.  Les caractères voyagent dans la France pour trouver le « Holy Grail ». Aussi, pendant les vacances de Thanksgiving, je fais mes devoirs pour toutes mes classes (j’ai un grand papier pour ma classe de psychologie).

 

 

 

Cette semaine est très fou.  J’ai beaucoup des devoirs et des rencontres avec ma sororité et RLC.  Sur lundi, je suis allée à Fun in French avec Pierre-Antoine et Michelle.  Nous parlons de la cuisine française (comme la salade niçoise, la crème brulée, et Roquefort fromage). J’aime la crème brulée et ma mère la cuisine aussi. Nous utilisons une lampe à souder dans ma famille pour brulée la crème (c’est un peu bizarre et pas vraiment pour cuisiner). sd1c36_corn_creme-brulee_e

Je sais que nous mangeons le diner comme un diner de Noël dans la France. Aussi, quand nous parlons de ce diner dans la maison française, nous parlons de la buche de Noël.  Beaucoup de personnes disent qu’ils ne savent pas la bûche de Noël, donc je fais un peu de recherche sur le topique pour mon blog.  La bûche de Noël est un gâteau dans la forme d’une bûche (comme Yule log en anglais). La bûche de Noël est une bûche qui est brulée pour le Noël.  Traditionnellement, le gâteau est une génoise.  Le gâteau est couvert avec le glaçage (comme une farce) ; ensuite, c’est enroulent dans la forme de la bûche.  Un autre glaçage est écarté sur la bûche. Des petites créatures par sucre sont placées sur le gâteau (comme des petits champignons,  ou le sucre de confiseur pour représente le neige, et aussi des petites feuilles).  Originalement, ce gâteau est un parti du solstice en hiver ou les douze jours de Noël.  C’est très difficile de rouler le gâteau dans la forme de la bûche.  Mais, c’est un dessert très délicieux.buche_de_noel

Je suis triste parce que c’est le dernier diner du semestre. Je suis prêt pour les vacances de Noël, mais pas pour mes examens.  Le temps passe très rapide ce semestre ! Je suis prêt pour le diner aujourd’hui, et après je vous verrai dans 2010 !!!

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http://en.wikipedia.org/wiki/B%C3%BBche_de_No%C3%ABl

http://en.wikipedia.org/wiki/Yule_log

Les Vacances

Cette dernière semaine était très amusant et très bonne ! Je suis allée au Nord Plage de Myrtle pour mes vacances avec ma famille, mes cousins, mes tantes, mes oncles, et mes grands-parents. Avec mes cousins j’ai fait les biscuits qui ressemblent les dindes. Nous avons utilisé les bonbons du maïs, du glaçage, les skittles, et les biscuits de sucre. Les bonbons du maïs étaient les queues de plumes des dindes et les skittles étaient les yeux. Aussi, nous avons fait les chapeaux des pèlerins. Nous avons utilisé les biscuits chocolat pour le bas du chapeau et les guimauves pour le dessus. Les guimauves étaient couvert en chocolat aussi, avec du glaçage jaune qui faisait le boucle pour le chapeau. Aussi, pour le jour d’Action de Grâces, j’ai fait une casserole des haricots verts avec la soupe de champignons et les oignons qui sont croustillant. Mon plat favori était les pommes de terre de semence avec le sucre roux. Egalement, j’adore la casserole de brocoli avec les Cheezits et le macaroni et fromage ! (Je sais que le macaroni n’était pas un plat traditionnel, mais ma cousine préparait le meilleur macaroni !!) Pour le reste de mes vacances, j’ai joué les jeux avec ma famille. Nous avons joué Origins, le train mexicain (comme les dominos), et Pictionary. J’adore le train mexicain parce que le jeu était très simple, mais chaque jeu est différent et nouveau.

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Bien que nous ayons les vacances la dernière semaine, je suis TRES prêté pour les vacances de Noël ! Je suis très excité parce que ma famille ira au Cancun pour le jour de Noël. Nous resteront là pour une semaine, et j’espère que mon frère et moi nageront avec les dauphins ! Si non, nous allons fait du tuba au moins. Les français célèbrent le jour avec Père Noël. Les enfants font leurs chaussures en face de la cheminée et Père Noël lui donne les cadeaux. Aussi, des bonbons, des fruits, et les petits jouets sont placé sur l’arbre du Noël en nuit. Père Fouettard et la mauvaise personne qui donne les fessées si les enfants sont mauvais. Je pense que leurs traditions sont similaire que les traditions des américaines.

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1/12/09

Salut tout le monde ! Le temps passe vite maintenant, n’est-ce pas ? C’est près de Noel et les examens viennent bientôt. Cela, c’est triste mais c’est inévitable ! J’ai quatre examens- deux sont des papiers et les autres sont des vrais examens ! Je dois commencer à les préparer. Mais ce n’est pas la place ou le temps pour les parler alors je vais parler des choses plus légères !

D’abord, les vacances de Thanksgiving ou plutôt, « L’Action de Grâces », comme les Canadiennes l’appellent. J’ai rentré chez moi et là-bas, j’ai beaucoup détendu ! C’était un gout de paradis ! J’ai beaucoup dormi ! Je n’ai fait rien du tout et j’étais heureuse quand même ! C’était le retour à Furman qui était le plus difficile. Ah, la vie d’étudiante…c’est compliqué, c’est fou, c’est …mais vous savez ! Pour les vacances, j’ai eu le grand plaisir d’amener quelques amis avec moi de voir ma maison, ma ville, et mes parents. J’ai amené Pierre-Antoine, Peter, et Munaza avec moi pour un grand repas de Thanksgiving avec un côté africain ! C’était le premier repas de Thanksgiving pour tous mes amis et j’espère qu’ils l’aiment bien. Je sais qu’ils sont rassasié parce qu’on a eu trois dindes ! Oh là là !

J’attends avec impatience pour le dîner chez Mme Bessy demain ! C’est cool d’avoir ce dîner dans un autre lieu !

J’ai des bonnes nouvelles à propos d’une de mes colocataires : Lauren. Elle est acceptée au Peace Corps et en juin, elle va venir dans un pays africain francophone à l’Ouest. Je suis très heureuse pour elle. Avec le Peace Corps, elle va changer le monde chaque chose en son temps ! Aussi, mes amis parlent français maintenant parce que je fais un effort de le parler tout le temps même avec des amis qui ne comprennent pas ce que je dis. Ils savent quelques phrases faciles comme « J’ai faim », « Bonjour », « Bonne nuit », « Au revoir », et tout cela.

Des nouveaux mots et phrases que j’ai appris sont : l’aisselle, savoir sacrément bien, obséquieux, et bassesse.

Le sujet français ce que je vais parler est un peu bizarre. Je vais parler d’un type de poisson qui s’appelle le bar. Pierre-Antoine et moi, nous avons parlé de cela. Il a dit qu’il va le faire un jour avec des fraises et d’autres choses 😉

Le bar est un type de poisson de mer qui est trouvé dans la région méditerranéenne. Il est surnommé « loup » ou « perche de mer ». Le nom « loup » vient d’en référence à l’appellation occitane « lop », provençale, et catalane « llop ».  Le nom bizarre « bar » vient du germanique bars (pointe) parce qu’il a des épines dorsales. Ce type de poisson de mer est apprécié pour sa chair. On peut le préparer aux façons différents comme braisé, poché, en croûte de sel, ou comme Pierre va faire, avec des fraises et d’autres épices au four. J’ai hâte de l’essayer. Maim Maim !

Sources

http://fr.wikipedia.org/wiki/Bar_%28poisson%29

Vive les jours férié !

Jeudi de la semaine passée, j’ai vu le film français qui était montré comme activité français. Mais j’étais surprise quand il a commencé parce que j’avais pensé que c’était le même film que j’ai vu dans la classe de Dr. Bessy. C’était aussi un film de Kirikou, mais pas le même. Mais Kirikou était encore petit et mignon !

Jeudi de la semaine prochaine est un jour férié très important dans les Etats Unis ! C’est « Thanksgiving », et il honore le rapport entre les pèlerins et les Indiens d’Amérique quand les pèlerins commençaient à se fixer dans l’Amérique. Le jour est célébré avec un très grand festin, d’habitude avec la famille. J’aime beaucoup Thanksgiving parce que j’ai les cuisiniers magnifiques dans ma famille ! Mais bien sûr, j’aime plus du jour que la nourriture. J’adore être ensemble avec mes parents, mes sœurs, mes cousins et mes cousines, mes tantes et mes oncles, et ma grand-mère !  Nous sommes une famille intime.

Je sais que bien sûr la France ne célèbre pas ce jour férié, mais je sais qu’il y a beaucoup de jours fériés français ! En France, il y a 11 jours fériés nationaux chaque semaine. Quelques de ces jours sont les même jours férié qu’on célèbre en Amérique, comme Jour de l’an, Noël, et Jour d’armistice (qui s’appelle Veteran’s Day en Amérique). Mais aussi la France célèbre quelques jours qui sont propre au pays, comme Fête nationale (Bastille Day en anglais).

La Fête nationale est le 14 juillet chaque année, et il commémore le même jour en 1789, quand la Révolution française a commencé. C’est comme le 4 juillet ici : il est leur jour d’indépendance ! Le Bastille était une prison en France où le gouvernement gardait les prisonniers politique. Sur le 14 juillet 1789, les rebelles ont pris d’assaut sur le Bastille, et ils ont libéré les prisonniers ! Cet événement a marqué le commencement de la fin d’une monarchie avec le pouvoir absolu. Les peuples voulaient qu’ils soient une partie des décisions du gouvernement. Leur devise était « Liberté, Égalité, Fraternité », et cette phrase est encore la devise de la France !

http://www.discoverfrance.net/France/DF_holidays.shtml

http://french.about.com/library/weekly/aa071400.htm

KIRIKOU!

      Cette semaine était pleine des devoirs ! J’ai les devoirs pour ma classe de la psychologie toujours, mais surtout la dernière semaine. Nous avions une mi-session, et je pense que j’ai étudié pour ça la plupart de mercredi. Maintenant, nous étudions les statistiques et les comparaisons que vous faites quand vous plus de deux niveaux d’une manipulation. Aussi, pour notre classe, nous avons fait une expérience avec les techniques de relaxation. Les participants sont les étudiants dans la classe d’initiation de la psychologie.
     Nous avons regardé le film Kirikou et les bêtes sauvages la dernière semaine. Dans ma classe la dernière année, nous avons regardé le film Kirikou et la sorcière dont Kirikou sauve son village de la méchanceté de Karaba et les fétiches. Cependant, dans le film Kirikou et les bêtes sauvages, Karaba utilisait les bêtes quand elle essayait de tuer le petit Kirikou. Kirikou était un très, très petit garçon d’un ville africaine. Il était très intelligent et créatif. Il pensait de utilisait l’argile de leur village pour faire les poteries. Kirikou faisait les très petits pots, mais les peuples d’un autre village aimaient ses pots particulièrement. J’aime beaucoup ce film ! Kirikou était pleine de sagesse, mais il n’était pas la fierté et il était un garçon déterminé à aider son village. Il appelait sa maman « mère » et il était très courageux. J’ai vu ce film avec les filles de mon appartement et Pierre-Antoine. Après ça, peut-être j’ai chanté la chanson du village, « Kirikou n’est pas grand, mais il vaillant ! Kirikou est petit, mais c’est mon ami ! » ?? Peut-être… 🙂
     Thanksgiving était le semaine prochaine, et je suis très excitée pour la nourriture et pour voir ma famille smala. J’irai au North Myrtle Beach pour les festivités ! Pas comme les américaines, en Québec, ils fêtent le Thanksgiving sur le dixième jour d’octobre. Notre Thanksgiving célébrait les pèlerins, mais Canada n’était pas les pèlerins. Donc, ils célèbrent la saison de la récolte. Aussi, il n’y a pas beaucoup de peuples qui partent pour un voyage pour le weekend de trois jours. Ils mangent la dinde encore !