Daily Archives: December 1, 2009

La bûche de Thanksgiving

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Bonjour! Ce jeudi dernière était Thanksgiving.  Pour Thanksgiving, je suis allée chez moi.  Pour le weekend, j’ai lu « The Da Vinci Code ». C’est une très bonne histoire. Il y a beaucoup des références au Musée du Louvre dans l’histoire. C’est très intéressant parce que les caractères trouvent da_vinci_codedes messages secrets dans les peintures de Leonardo Da Vinci.  Les caractères voyagent dans la France pour trouver le « Holy Grail ». Aussi, pendant les vacances de Thanksgiving, je fais mes devoirs pour toutes mes classes (j’ai un grand papier pour ma classe de psychologie).

 

 

 

Cette semaine est très fou.  J’ai beaucoup des devoirs et des rencontres avec ma sororité et RLC.  Sur lundi, je suis allée à Fun in French avec Pierre-Antoine et Michelle.  Nous parlons de la cuisine française (comme la salade niçoise, la crème brulée, et Roquefort fromage). J’aime la crème brulée et ma mère la cuisine aussi. Nous utilisons une lampe à souder dans ma famille pour brulée la crème (c’est un peu bizarre et pas vraiment pour cuisiner). sd1c36_corn_creme-brulee_e

Je sais que nous mangeons le diner comme un diner de Noël dans la France. Aussi, quand nous parlons de ce diner dans la maison française, nous parlons de la buche de Noël.  Beaucoup de personnes disent qu’ils ne savent pas la bûche de Noël, donc je fais un peu de recherche sur le topique pour mon blog.  La bûche de Noël est un gâteau dans la forme d’une bûche (comme Yule log en anglais). La bûche de Noël est une bûche qui est brulée pour le Noël.  Traditionnellement, le gâteau est une génoise.  Le gâteau est couvert avec le glaçage (comme une farce) ; ensuite, c’est enroulent dans la forme de la bûche.  Un autre glaçage est écarté sur la bûche. Des petites créatures par sucre sont placées sur le gâteau (comme des petits champignons,  ou le sucre de confiseur pour représente le neige, et aussi des petites feuilles).  Originalement, ce gâteau est un parti du solstice en hiver ou les douze jours de Noël.  C’est très difficile de rouler le gâteau dans la forme de la bûche.  Mais, c’est un dessert très délicieux.buche_de_noel

Je suis triste parce que c’est le dernier diner du semestre. Je suis prêt pour les vacances de Noël, mais pas pour mes examens.  Le temps passe très rapide ce semestre ! Je suis prêt pour le diner aujourd’hui, et après je vous verrai dans 2010 !!!

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http://en.wikipedia.org/wiki/B%C3%BBche_de_No%C3%ABl

http://en.wikipedia.org/wiki/Yule_log

il est venu…le vrai Pere Noel

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Il est venu cette année

Chaque année, les petits enfants d’un village en Afrique travaillaient très durs pendant les vacances de Noel, en espérant que tout va passer bien pour le Noel. Ils peignaient les maisons de leurs parents ; ils remplaçaient des anciens rideaux avec ceux qui sont vraiment nouveaux et brillants pour refléter la saison festive ; ils nettoyaient les panneaux ; ils aidaient leurs mamans à faire de la bonne cuisine. Ils faisaient toutes ces choses avec le but de gagner biens de cadeaux pour le Noel. Mais chaque année, cela ne leur est pas arrivé. Quand-même, ils continuaient au fils les années à faire de « GRANDES CHOSES » selon eux, pour célébrer cette saison spéciale. Ce qu’ils ne savaient pas est que cette année serait plus différente que les autres à cause d’une seule chose.
 

Voila l’histoire très simple.

Comme d’habitude, les petits travaillaient fidèlement. Pour quoi ? Ils ne le savaient plus. Ils travaillent seulement due à la tradition. Les villageois ont suggéré pour la premiere fois, une crèche pour montrer le petit Jésus dans l’étable. A la fin du jour, tout était prêt…et tout le monde était enceint d’espoir en regardant la belle crèche qu’il a fait ils-même. En outre, les petits enfants ont commencé à chanter des chansons de Noel autour de la crèche illuminée.
 

C’est Jésus, bonnes gens du hameau ;
Le Christ est né ;
Marie appelle ;
Ah !ah !ah ! Que la mère est belle ;
Ah !ah !ah ! Que l’enfant est beau !
Il y avait un vent frais qui s’est passé en ce moment-la.

(On chante un peu plus autour de la crèche)

 

Tout a coup, la cloche du village a sonné. Il était l’heure de dormir pour tout le monde. Tous les gens ont retourné chez eux. En entrant leurs maisons respectives, ils se sont rendus compte qu’un miracle a eu lieu. Comme la magie, des cadeaux ont apparu ! Il y avait des cadeaux partout les maisons pour chaque personne dedans.
Naturellement, tout le monde était trop content !

Villageois 1 : IL EST VENU CETTE ANNEE ! LE PERE NOEL EST VENU !!!

(http://www.youtube.com/watch?v=FtTpZsyv2BI&feature=related– petit papa noel)

Petit papa Noël
Quand tu descendras du ciel
Avec des jouets par milliers
N’oublie pas mon petit soulier.
Mais avant de partir
Il faudra bien te couvrir
Dehors tu vas avoir si froid
C’est un peu à cause de moi.

Villageois 2 : COMME C’EST BEAU CETTE NUIT ! LES CADEAUX DU PERE NOEL !!! GRACE AUX CIEUX POUR NOS ENFANTS !

La morale de cette petite histoire ???
N’oubliez pas la raison pour la saison ! N’oubliez pas le CHRIST(e) dans notre ‘CHRISTMAS’, notre noël.

(http://www.youtube.com/watch?v=sRYo4ZTZfV8– “silent night”)

Douce nuit…Sainte nuit…Joyeux Noel 🙂

une crèche africiane
une crèche africiane

  A l’annee prochaine!

La Défense de Paris

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Bonjour tout le monde – j’espère que vous allez bien!  J’ai eu des bonnes vacances de Thanksgiving, je n’ai pas beaucoup fait – ce qui n’était pas sage, parce que maintenant je suis submergée du travail. Alors, on attend la fin du semestre – c’est ca!

J’e me rappelle qu’on a visité La Défense en Paris il y a un weekend en Novembre. C’est la partie de la ville qui est pleine des gratte-ciels, des bureaux de grandes organisations,

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et aussi un centre commercial énorme qui s’appelle Quatre Temps (vraiment, on peut y passer toute l’année!). La saison de Noel s’approchait, et tout était bien illuminé, il y avait une atmosphère festif partout. Sans question, il faisait froid aussi! On a marché prés de la Grande Arche de la Défense, et on est allé à un musée où se trouvait de vielles  photos de l’endroit avant que la construction avait commencée.  On a appris que La Défense est bâti à partir de 1964. La Défense était premièrement dessinée par l’Établissement Public pour l’Aménagement de la Défense (EPAD). Quelques tours avec une limite d’hauteur de 100m étaient bâtis. Dans les années 1970, plusieurs tours de deuxième génération ont été bâtis. L’expansion a continué aux années 1980 et 1990, et voilà aujourd’hui un quartier qui donne à Paris un charme nouveau, une modernité unique et très à la mode parmi sa civilisation et sa culture âgé, et une preuve que Paris est devenue une ville principal du commerce en Europe et dans le monde.

La Grande Arche

La Grande Arche

Bassin dans la dalle

Bassin dans la dalle

Un des statues dans la dalle

Un des statues dans la dalle

La Défense est située sur un axe historique qui commence au musée du Louvre, et poursuit les Champs-Elysées, l’Arc de Triomphe, et qui termine à la Grande Arche de La Défense. La dalle de la Défense est une place ouverte piétonne qui est en même temps un jardin avec des bassins ou on peut se promener, et aussi un véritable musée avec environ soixante œuvres d’arts modernes et traditionnels. Le centre commercial Quatre Temps attire beaucoup de gens de L’Ile de France et est un des plus grandes centres commerciaux de l’Europe. Ca ne m’étonne pas ; il y avait au moins deux magasins pour chaque célèbre maison d’haute couture, et si j’ai bien compté, quatre magasins de Zara! Un centre si grand, on était crevé à la fin!

A quatre temps

A quatre temps

Finalement, quelques chiffres intéressants concernant La Défense:

  • 400,000 personnes passent quotidiennement par La Défense en transports en commun.  
  • La Défense est entourée par un route périphérique appelle Boulevard Circulaire
  • Il y a 20 bassins
  • 2,600 chambres d’hôte accueillent beaucoup de visiteurs chaque année.
  • Il y a 3 million m de bureaux.

  http://fr.wikipedia.org/wiki/La_D%C3%A9fense

Les Vacances

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Cette dernière semaine était très amusant et très bonne ! Je suis allée au Nord Plage de Myrtle pour mes vacances avec ma famille, mes cousins, mes tantes, mes oncles, et mes grands-parents. Avec mes cousins j’ai fait les biscuits qui ressemblent les dindes. Nous avons utilisé les bonbons du maïs, du glaçage, les skittles, et les biscuits de sucre. Les bonbons du maïs étaient les queues de plumes des dindes et les skittles étaient les yeux. Aussi, nous avons fait les chapeaux des pèlerins. Nous avons utilisé les biscuits chocolat pour le bas du chapeau et les guimauves pour le dessus. Les guimauves étaient couvert en chocolat aussi, avec du glaçage jaune qui faisait le boucle pour le chapeau. Aussi, pour le jour d’Action de Grâces, j’ai fait une casserole des haricots verts avec la soupe de champignons et les oignons qui sont croustillant. Mon plat favori était les pommes de terre de semence avec le sucre roux. Egalement, j’adore la casserole de brocoli avec les Cheezits et le macaroni et fromage ! (Je sais que le macaroni n’était pas un plat traditionnel, mais ma cousine préparait le meilleur macaroni !!) Pour le reste de mes vacances, j’ai joué les jeux avec ma famille. Nous avons joué Origins, le train mexicain (comme les dominos), et Pictionary. J’adore le train mexicain parce que le jeu était très simple, mais chaque jeu est différent et nouveau.

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Bien que nous ayons les vacances la dernière semaine, je suis TRES prêté pour les vacances de Noël ! Je suis très excité parce que ma famille ira au Cancun pour le jour de Noël. Nous resteront là pour une semaine, et j’espère que mon frère et moi nageront avec les dauphins ! Si non, nous allons fait du tuba au moins. Les français célèbrent le jour avec Père Noël. Les enfants font leurs chaussures en face de la cheminée et Père Noël lui donne les cadeaux. Aussi, des bonbons, des fruits, et les petits jouets sont placé sur l’arbre du Noël en nuit. Père Fouettard et la mauvaise personne qui donne les fessées si les enfants sont mauvais. Je pense que leurs traditions sont similaire que les traditions des américaines.

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1/12/09

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Salut tout le monde ! Le temps passe vite maintenant, n’est-ce pas ? C’est près de Noel et les examens viennent bientôt. Cela, c’est triste mais c’est inévitable ! J’ai quatre examens- deux sont des papiers et les autres sont des vrais examens ! Je dois commencer à les préparer. Mais ce n’est pas la place ou le temps pour les parler alors je vais parler des choses plus légères !

D’abord, les vacances de Thanksgiving ou plutôt, « L’Action de Grâces », comme les Canadiennes l’appellent. J’ai rentré chez moi et là-bas, j’ai beaucoup détendu ! C’était un gout de paradis ! J’ai beaucoup dormi ! Je n’ai fait rien du tout et j’étais heureuse quand même ! C’était le retour à Furman qui était le plus difficile. Ah, la vie d’étudiante…c’est compliqué, c’est fou, c’est …mais vous savez ! Pour les vacances, j’ai eu le grand plaisir d’amener quelques amis avec moi de voir ma maison, ma ville, et mes parents. J’ai amené Pierre-Antoine, Peter, et Munaza avec moi pour un grand repas de Thanksgiving avec un côté africain ! C’était le premier repas de Thanksgiving pour tous mes amis et j’espère qu’ils l’aiment bien. Je sais qu’ils sont rassasié parce qu’on a eu trois dindes ! Oh là là !

J’attends avec impatience pour le dîner chez Mme Bessy demain ! C’est cool d’avoir ce dîner dans un autre lieu !

J’ai des bonnes nouvelles à propos d’une de mes colocataires : Lauren. Elle est acceptée au Peace Corps et en juin, elle va venir dans un pays africain francophone à l’Ouest. Je suis très heureuse pour elle. Avec le Peace Corps, elle va changer le monde chaque chose en son temps ! Aussi, mes amis parlent français maintenant parce que je fais un effort de le parler tout le temps même avec des amis qui ne comprennent pas ce que je dis. Ils savent quelques phrases faciles comme « J’ai faim », « Bonjour », « Bonne nuit », « Au revoir », et tout cela.

Des nouveaux mots et phrases que j’ai appris sont : l’aisselle, savoir sacrément bien, obséquieux, et bassesse.

Le sujet français ce que je vais parler est un peu bizarre. Je vais parler d’un type de poisson qui s’appelle le bar. Pierre-Antoine et moi, nous avons parlé de cela. Il a dit qu’il va le faire un jour avec des fraises et d’autres choses 😉

Le bar est un type de poisson de mer qui est trouvé dans la région méditerranéenne. Il est surnommé « loup » ou « perche de mer ». Le nom « loup » vient d’en référence à l’appellation occitane « lop », provençale, et catalane « llop ».  Le nom bizarre « bar » vient du germanique bars (pointe) parce qu’il a des épines dorsales. Ce type de poisson de mer est apprécié pour sa chair. On peut le préparer aux façons différents comme braisé, poché, en croûte de sel, ou comme Pierre va faire, avec des fraises et d’autres épices au four. J’ai hâte de l’essayer. Maim Maim !

Sources

http://fr.wikipedia.org/wiki/Bar_%28poisson%29

J'attends les vacances d'hiver et la bûche de noël

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Je suis prête pour les vacances de noël et je sais que vous êtes prêtes aussi…je ne veux pas faire les devoirs non plus. Je ne veux pas étudier pour les examens. Je ne veux pas faire du tout ! Ahhh ! …mais mes vacances de « Thanksgiving » étaient très sympas. J’ai voyagé à Charleston pour visiter toute ma famille. Mes grands parents ont vendu leur maison donc c’était la dernière fois qu’on a passé les vacances à Charleston. On a joué des charades et on a mangé de la tarte de citrouille, du gâteau au fromage, de la tarte de pecan, et de mousse de citrouille. Je veux retourner chez eux pour manger le reste de la dinde et de la purée de pommes de terre. Après avoir mangé beaucoup, j’ai fait du shopping à Banana Republic et c’était très cool parce que tous les vêtements étaient en vente ! J’ai acheté une nouvelle robe et quatre chemisiers.  

Je suis allée au « Fun in French » le lundi avant des vacances, et on a discuté les différences entre les accents des gens francophones du monde ; c’était vraiment intéressant. Pour moi, c’était plus difficile d’entendre une différence dans les pays africains (entre les différents pays francophones.) C’était  facile d’entendre l’accent Québécois et l’accent du sud de la France.

Parce que c’est mon dernier blog du semestre, j’ai besoin de parler de noël. Hier était le premier jour de l’Avent. Dans l’Église Catholique, on commence à célébrer la naissance de Jésus (et le courage de ses parents, Joseph et surtout Marie,) un mois avant de noël. On appelle ce mois de préparation, l’Avent. J’adore les chansons de la messe pendant l’Avent parce qu’elles sont toujours contentes et donnent un message la paix, de l’espoir, et de la joie. Une de mes chansons favorite s’appelle « Un flambeau, Jeannette, Isabelle »… ses paroles :

Un flambeau, Jeanette, Isabelle —

Un flambeau! Courons au berceau!

C’est Jésus, bonnes gens du hameau.

Le Christ est né; Marie appelle!

Ah! Ah! Ah! Que la Mère est belle,

Ah! Ah! Ah! Que l’Enfant est beau!

C’est un tort, quand l’Enfant sommeille,

C’est un tort de crier si fort.

Taisez-vous, l’un et l’autre, d’abord!

Au moindre bruit, Jésus s’éveille.

Chut! chut! chut! Il dort à merveille,

Chut! chut! chut! Voyez comme il dort!

Doucement, dans l’étable close,

Doucement, venez un moment!

Approchez! Que Jésus est charmant!

Comme il est blanc! Comme il est rose!

Do! Do! Do! Que l’Enfant repose!

Do! Do! Do! Qu’il rit en dormant!

 

Une autre tradition française de noël est la bûche de noël. La bûche de noël est un gâteau Génoise qui ressemble un rondin. C’est très délicieux et c’est une tradition un peu comme le gâteau qu’on mange sur Mardi Gras, avec le petit bébé dedans (le gâteau des Rois.) La première bûche de noël était faite il y a 1000 ans par les païens en Europe pour célébrer le solstice d’hiver. Maintenant on l’utilise pour célébrer le noël et pour qu’on ait de la chance !

Joyeux Noël tout le monde, et bonne chance avec tous les examens !    

Sources :

http://en.wikipedia.org/wiki/Bring_a_Torch,_Jeanette,_Isabella

http://en.wikipedia.org/wiki/B%C3%BBche_de_No%C3%ABl

http://www.toomanychefs.com/archives/001659.php