Guide Michelin

La semaine dernière, j’étais très occupé. Mais j’étais très content pour ma plan d’été. J’ai trouvé un internat à Boston dans une organisation à but non lucratif. J’ai eu mon examen de français et c’est le dernier examen que j’ai avons le grand examen. Il y a beaucoup de chose pour étudier. La semaine dernière, j’ai fait un désintoxication pour 1 jours, mais ce weekend, je le fais pour 2 jours. Je suis très fatigue maintenant. je vais dormir tôt ce soir. Aujourd’hui, je suis allée le Woodlands à Furman. J’ai joué du piano et chanté pour les résidences. Ils sont très gentils et je suis reconnaissant pour jouer. Quand je jouerais un pièces Jazz, ils’ont chanté avec le mélodie. J’voudrais aller souvent.

Je suis très faim. Alors, je vais écrire sur le nourriture. Il y a un livre chaque année pour les information des hôtels et restaurants. C’est Guide Michelin ou Guide Rouge. Pendant 1990, André Michelin et son frère Édouard ont publié le Guide Michelin pour les voitures en France. Après le premier guerre du monde, ils’ont décidé de changer le sujet du Guide. Ils pensaient que les hôtel et les restaurants sont plus abordable que les voitures. Une étoile est “Une très bonne table dans sa catégorie”; deux étoile est”Table excellente, mérite un détour”; trois étoile est”Une des meilleures tables, vaut le voyage”.

Alors, j’ai trouvé un très bon restaurant- Le Carré des Feuillants. C’est le meilleur restaurant à Paris. C’est ne pas trois étoile mais c’est le choix des cuisinais célèbres.

Bon semaine

Le Musée Rodin et la sculpture

Bonjour! J’étais très occupé la semaine dernier. Il y a beaucoup de travaille pour moi. Mais, je me détends ce weekend et je commence mon désintoxication aujourd’hui. Alors, je vais boire les jus du fruité et du légume seulement pendant trois jours. C’est un peu difficile mais je vais essayer.

Il y a un mois du école avons les vacances d’été. J’ai déjà organisé mes activités. D’abord, je retournerai à la Chine. Alors, je étudierai à le école d’été dans Harvard. Je me porterai volontaire pour les organisations à but non lucratif aussi. J’espère que je obtenir beaucoup de expérience.

J’ai un ami qui étudies la sculpture à London. Quand il visitait à états-unis, nous sont allée beaucoup de musées de la sculpture. Mais, je crois, le meilleur musée de la sculpture et musée Rodin. Musée Rodin, le musée qui a consacré à Auguste Rodin. Il est un sculpteur qui est très important dans le histoire de la sculpture. La penseur, la baiser et Ugolin della Gherardesca sont très célèbres dans le monde. Je préfère la baiser. le sculpture est très joli. le première nom de la baiser est Francesca da Rimini. c’est le nom de une femme qui tombe amoureuse de son beau-frère dans l’Enfer de Dante. c’est un peu triste je crois.

Il y a les tableaux du Monet et Van Gogh dans le musée Rodin. Il y a beaucoup de expositions d’art aussi.

Bon semaine!

 

 

Le TGV

“La mode se démode, le style jamais.”-Coco Chanel
Nous avons regardé le film Coco Avant Chanel le jeudi soir. C’est un bon film je crois. Chanel est une femme qui est très élégante et différente. Elle est indépendante qui travaille pour elle-même. Le style d’elle est simple mais délicat.
La semaine dernière, nous avons fait la vidéo pour la concurrence des maisons de langues. C’est très intéressé. nous étions très heureux quand nous avons fait la vidéo. La semaine dernière est une semaine qui est longue pour moi parce que j’attendais de la décision des écoles à Boston. Je vais savoir la semaine prochaine. J’ai appelé Grace aussi. Elle est rentrée à partir de l’hôpital à Atlanta. J’irai visite demain. Prions pour elle.
Le train à Grande Vitesse (le TGV) est le plus vite du monde. C’est une transportation très facile pour les gens qui voyage beaucoup autour Europe. J’ai pris le train sur aller au Provence de Paris. J’aime le TGV. C’est une expérience agréable. La SNCF estl’entreprise du TGV. Il est y beaucoup de types du TGV. Le TGV001, Le TGV Atlantique, le TGV postal et les autres. les gares sont très grandes. Quelques des gares qui raccorde avec le métro. Alors, c’est très pratique.

 

Bon semaine

 

 

Tour de France

Il fait beau aujourd’hui et il y a beaucoup de gens qui visitent à Furman. La semaine dernière, j’ai mon examen du français. J’en ai eu peu. Mais, ce n’est pas très difficile. Dans mon cour de la théorie de la musique, nous étudiions la musique atonal. Il y a beaucoup de exemples de Debussy. J’adore le musique de Debussy parce que il y a du imagination dans le musique. J’ai essayé réveiller tôt mais je étais manqué. Il est difficile que nous réveillions tôt après le vacance.

parce que il fait beau, j’aime faire du sports à l’extérieur. Je fais du vélo. Quand je étais à Paris, j’ai vu beaucoup de vélos pour les citoyens. C’est un bon idée. Il a un concurrence du vélo à France chaque année depuis 1913. C’est Tour de France. J’ai vu beaucoup de photos du le concurrence. J cois Tous de France est très positif parce que il a plus de gens qui font du vélo. En 2014, le date du concurrence est pendant le 5 et le 27 Juillet. Je cois que Raphaëlle peut voir le concurrence.Il y un site web pour le Tour de France. Je suis très excité.http://www.letour.fr/le-tour/2014/fr/

Bon semaine

le Chocolat

J’ai des vacances paisibles. J’ai pris un cours en conduite le samedi dernier. Il y a beaucoup des théories et règles. J’ai vu les vidéo de accidents aussi. c’est important que nous conduisons prudemment. Hier, j’ai conduit pour le premier fois. C’est une expérience très intéressent. Je fait un test pour Anglais aussi. on s’appelle TOEFL. Je cois que il y a un test que est similaire avec TOEFL en Français. Je espère que les vacances d’été vent rapidement. Parce que je peux voyager avec mes parents et mes amies. Le vendredi, les parents des Raphaëlle sont venus. J’ai mangé un très bon dîner avec leur. Ils sont très gentils. nous avons vu un film pour le historie du Lincoln aussi.

J’ai regardé beaucoup des vidéos sur la nourriture pédant le vacance. Il y a une concurence chaque année sur la fabrication du chocolat. on s’appelle “World Chocolate Master”, Je cois c’est une concurrence très célèbre et les gens qui participer venir de tous le mode.les chocolats sont très jolies est délicieux. en 2012, il y a un homme Dimitri Salmon. Il est de Belgique. Quant il était jeune, il voulait êtes un boulanger. Il a un pâtisserie du chocolat “La Dacquiose”. Il y a une type du chocolat spécial: Chocolat Royale. c’est une type du chocolat noir avec le praliné craquant. Je veux aller à La Dacquiose pour le chocolat!

 

Lavande

Je suis allé au Boston ce weekend pour la audition du piano. Il fait du soleil à Boston.  Cette semaine, j’étais très occupée est fatiguée. Il y a beaucoup de choses et devoirs  . J’étais stressante parce que les auditions. Mais, après les auditions j’ai mangé dans   les bons restaurants. J’étais très heureuse. J’aime les restaurants à Boston. les nourriture sommes divers et délicieuses. Je espérer que je vais étudier à Boston l’année prochain. Maintenant, je suis tellement soulagés. J’ai beaucoup de travailles encore. Mardi, Il y’a un quiz pour mon cours de Français aussi.

Pendant l’été, j’étais allé au Avignon, Provence. Les lavandes étaient très jolies. Nous avons visité de muséum de Lavande et nous avons dégustation du vin. Il y a vin rouge, vin blanc et vin rose. Je n’aime pas bois d’alcool mais les vins à Provence et bons. Il y a deux types de lavande que ils s’appellent lavande fine et lanvadin. J’ai torve un bon signalement pour les différences:

La lavande fine (ou « vraie ») pousse naturellement au-dessus de 700 à 800 mètres d’altitude. Robuste, elle résiste aux contraintes climatiques des montagnes sèches de Provence. La lavande est cultivée en grande partie pour l’huile essentielle. Son parfum frais et vif est très apprécié par les parfumeurs et les fabricants de cosmétiques. Elle est également produite pour la confection de bouquets vendus à travers le monde entier. Une petite part est dédiée à la fleur mondée dont les calices « arrosent » les mariages provençaux.

Le lavandin, plus volumineux et plus productif, est principalement cultivé en plaine ou sur les plateaux jusqu’à 600 mètres d’altitude. Il représente plus de 90 % des surfaces et des volumes produits dans la famille des lavandes. Il est principalement destiné à la parfumerie fonctionnelle (savons, lessives).

Un hectare de lavande fine donne 15 à 20 kg d’huile essentielle. Pour le lavandin, les rendements oscillent entre 60 et 150 kg d’huile essentielle par hectare, soit de 3 à 10 fois plus.

http://www.grande-traversee-alpes.com/fr/routes-de-la-lavande/informations-pratiques-lavande/a-savoir-sur-la-lavande

 

Bon semaine!

Amour

Il neige beaucoup cette semaine. Nous avions petites vacances pour 3 jours. J’adore la neige! Mes amies avaient fait un bonhomme de neige. Ryan disait que c’est le deuxième fois de la tempête de neige pour lui à furman. La neige est belle. Mais le printemps est ma saison préférée. Je fais du vélo avec mes amies au centre ville pendant le printemps.

j’ai regardé un court métrage pour mon cours de français. C’est une historie d’amour et acceptation. les personnages dans le film, ils ont les religions différents. Je crois c’est ne pas problématique. Alors, je parle avec Raphaëlle des religions en France. Le plus de gens est les catholiques Parce que l’influence de le culture européen. Bien sûr, il y’a les autre religions aussi. Je crois que grand amour peut vaincre toutes les choses.

Paris est la capitale mondiale du romantisme. Il y’a beaucoup de endroits romantiques. Pont de Art est mon préféré. Entre 1801 et 1804, le gouvernement  construit le pont de art pour piétons. le pont traversant la Seine au centre de Paris. C’est à côté du la musée du Louvre. Parfois, il y a exposition pour les peintres, photographes…..pourquoi  le pont de art est romantique? Parce que il y’a beaucoup des cadenas d’amour. les couples jetons les clefs dans la seine. L’emblème est L’amour toujours. Mais, quand je étais allée le pont, il y’a une femme a ouvri sa cadenas. Oh,c’est très triste……

Bon Semaine

La connaissance et le Libraire

Il fait beau ce semaine. Ce nes pas trés froid, mais il aller neiger le semaine prochain……Je regarde une comédie musicale Les  Misérable hier soir avec Grace et sa mère. Ce une production très agréable et je pleure quand Fatine est mort. Le historie est triste mais il y a un fin heureuse. Le historie et de le livre du Victor Hugo et le musique et du Schonberg. Je aime beaucoup le performance.

Le mardi soir, je sui allé le super marché avec Raphaëlle pour le dinner français. Après sa, nous sommes dissouté un peu des gitans. parce que il y a beaucoup de Gitans à France, mais ils sont pauvres. Raphaëlle crois ils voyagent tous le jours, alors ils n’ont  pas les travailles stables. Je vois les enfant gitans dans le métro pour voler les choses du les passagers. Ce très regrettable pour eux. C’est le âge pour eux d’apprendre de la connaissance…..

la connaissance est très importante pour nous. les livres est une bien ressource.Il y a un petit librairie à dans le rive gauche et c’est à couté du Notre Dame de Paris. C’est une libraire très spéciale. On s’appelle Shakespeare And Company. C’est un biblique aussi. C’est une Librairie du Sylvia Beach et les collections du livire et très signifiant et elle préfère. Pourquoi c’est spéciale? Parce que beaucoup des livres sont anglophone. Quand 1920s, c’est un lieu pour groupe du écrivains s’appelle Génération Perdue, Par exemples que Ernest Hemingway, Gertrude Stein et James Joyce. Le Libraire apparaît dans le film Minuit à Paris de Woody Allens et les autres films. Je sui allé le libraire, c’est petit mais tries intéressant. Il y’a beaucoup de livre anciens. Je sui acheté les cartes postale pour mes amis aussi.

Bon semaine!

Pierre Hermé

Il fait mauvais aujourd’hui. J’ai un bon week-end parce le denier vendredi est le premier jour de 2014 pour chinoises. Ce la plus importante événement pour nous. Je suis allé un fête pour la nouvelle année samedi soir. Je suis mangé bon cousine chinoises et je suis joue au échecs avec le professer dans la maison chinois. Je sui étudié français aussi pour le examen hier. Je pense ce une examen convenable mais je suis écris un peu lente. Je joue une nouvelle pièce pour piano et c’est un style de japonaise. Je sui malade aussi. Je raconte avec Raphelle de le lait du Français, nous pensons le lait Français est très bon avec le biscuit le petit école et le Lutus. Le marque de le petit école est LU, c’est très célèbre.

Il y a beaucoup de maison de pâtisserie à Paris, je pense ladurée est le meilleur pour le culture, mais Pierre Hermé Paris est le meilleur pour moi.

Pierre Hermé est de Colmar Haut-Rhin. Il est le Picasso de pâtisserie. Il fais le macarons saveurs spéciales. Il eu contrat avec Ladurée au début de années. En 1998, Pierre est allé Tokyo que ouvert la premier pâtisserie après son nom Pierre Hermè Paris. Parce le Contrat avec Ladurèe, il ne peut pas ouvert une magasin jusqu’à ce que 2002 dans le rue de Saint Germain de paris. Quand je sui allé le magasin, il y a beaucoup de gens attendes le lien. Les desserts sont le meilleur tour le monde!

Bon semaine et bon week-end avec le fête de macarons.

Pictures from www.pierreherme.com and myself.

sérieusement?

OH, la la! Je fini ma blog mais il y a un problem de internet, alors, je perdu mon blog.

Il neige aujourd’hui est ce le premier jour de la neige cette année. J’ai la neige beaucoup parce que mon nom xueer signifies la neige.hier, J;ai discuté avec Raphaëlle des sport avec la neige. Pour moi, je préfère surf de la neige au ski. Mai, Raphaëlle préfère du ski. J’ai allé le lycée de Maine, ce le nord des étatess-unis. Nous avons un piste de ski dans le campus. Ce très amusant. Comme d’habitude, J’ai beaucoup de chose le semaine dernier. J’ai allé un concert du piano concerto avec Jerez. Ce un concert extraordinaire. Certains de mes amies ont participé le fête de sonorité et elle dit moi ce intéressant et fatigue aussi. Le blog dernier, J’ai écrire les cafés à Paris, il y un dessert que s’appelle Victor Hugo. Je sui aller discute en Victor Hugo et le Maison de Victo Hugo.

“Un jour viendra où il n’y aura plus d’autres champs de bataille que les marchés s’ouvrant au commerce et les esprits s’ouvrant aux idées.”-Victor Hugo. Il est un poète français et il erice beaucoup des livres que motivent gens. Il maintenais paix dans le monde et il est un républicain. J’ai lu les livre Les Misérable, Nortre Dame de Paris. Il aime Musique aussi. Hector Berlioz et Liszt sont bon amis de lui. Je sui allé la Maison de Voctor Hugo à Paris et ce un musée maintenant. il y a beaucoup de lettres et brouillons de Hugo. J’ai vu une chambre à le style de chinois aussi.  Il y a beaucoup de partitions aussi. J’adore le parc à côte de la musée et ce une visite très inspirant! chambre chonois

partitions