Trop de pâtisseries

Bonjour !  Beaucoup s’est passé cette semaine.

Mercredi soir, nous nous avons assemblé pour travailler sur la vidéo pour le concours de vidéo du département des langues modernes à Furman.  Elle aura un petit sketch et un peu de karaoké de Les Misérables qui décrivent la vie (vrai et faux) dans la maison française.  On pourrait penser que  le chant serait facile pour une maison replis avec les musiciens.  Mais ce n’est pas  vrai…  Peut-être Raphaëlle postera le vidéo sur son poste.

Ryan et moi, nous sommes allés au Legrand Bakery sur samedi.   Nous étions censés aller avec les autres résidents de la maison français, mais Ryan et moi nous avons mal compris le plan et nous sommes partis deux semaines plus tôt. Oups.  Legrand Bakery est une belle boulangerie sur la rue Augusta.  Je crois que quelqu’un a posté du sujet sur le blog mais je ne peux pas le trouver.  Legrand Bakery  est une boulangerie à Greenville qui est possède par des Français natifs.  On a beaucoup de pain, des pâtisseries, et des sandwiches.  J’ai eu un sandwich au jambon et fromage suisse et aussi un meringue.   Même le sandwich simple était un des le meilleurs sandwichs qui j’ai eu dans longtemps.   Ryan a eu un autre sandwich et un macaron à la pistache.  Ça, c’était presque trop bon.   J’espère que nous pouvons y aller encore comme une maison complète !

C’était ma tourne pour cuisiner avec Raphaëlle, et nous avons préparé une tourte aux champignons pour le dîner et des profiteroles pour le dessert.  Je ne peux pas dire beaucoup pour cuisinant la tourte parce que, par suite des ordres du jour incompatibles, Raphaëlle devait préparer la tourte seulement.   Mais elle a fait un très excellent travail avec elle !  Et la tourte semble les photos dans les livre de recettes.  En juger par la recette et les ingrédients,  c’est un plat assez facile à cuisiner.  Simplement, c’est une tourte avec beaucoup de champignons et du fromage.

Les profiteroles sont les petites pâtisseries avec de glace et  du chocolat et ils sont très facile à préparer aussi.  En anglais, on peut les appeler « cream puffs » ou éclairs.  Simplement, on fait les petits biscuits doux, mettre les glaces à l’intérieur, et les bruiner avec du chocolat.

Le festival international d’Auvers-sur-Oise

Si Auvers-Sur-Oise est devenu un lieu culturel par le festival de musique dont je parlerai plus tard , c’est d’abord grâce à sa renommée apportée par les peintres paysagistes impressionnistes comme Daubigny, Corot, Pissaro et surtout Van Gogh. Cette petite ville était une source d’inspiration pour eux, et Van Gogh y a peint 70 tableaux à la fin de sa vie. Elle se situe à 30 km de Paris dans le département du Val-d’Oise en Ile de France.

 

Je connais le festival d’Auvers-sur-Oise depuis que ma belle-sœur est entrée dans la famille : son oncle en est un des fondateurs, et je dois dire que ma famille « a mordu » à l’hameçon de ce festival de musique tellement le programme y est excellent et diverse. Je me souviens surtout d’un concert d’artistes américains qui ont joué de la musique yiddish, c’était un style très joyeux et chaleureux !!

 

Le festival a été fondé par Pascal Escande et le Père Michel Demissy, ancien curé d’Auvers-sur-Oise. Au début l’association avait comme objectif la construction d’un orgue de 30 jeux post-classique dans l’église Notre Dame d’Auvers-sur-Oise que Van Gogh a peint en 1890 et bien-sûr l’organisation de concerts. Le festival est sponsorisé par des entreprises et des aides publiques de l’Etat, des donateurs privés…

Au fil des années et grâce à la présence d’artistes internationaux (13 000 artistes depuis ses débuts), à leur qualité  et à la diversité de leurs musiques, le festival d’Auvers-sur-Oise est devenu un des plus prestigieux festivals de musique d’Europe et l’un des 12 meilleurs de France (je crois que le 1er est celui d’Aix-en-Provence). Voici des exemples d’artistes qui ont participé au festival, peut-être les connaissez-vous ? : Georges Cziffra, Sviatoslav Richter, Nikita Magaloff, Gundula Janowitz, Christa Ludwig, Radu Lupu, Maurice André, Jean Pierre Rampal, Barbara Hendricks, Teresa Berganza, Mstislav Rostropovich, Dame Gwyneth Jones, Hélène Grimaud (j’ai parlé d’elle dans un blog, celle qui a quelque chose de spécial avec les loups !), François René Duchâble, Sviatoslav Richter, Ivo Pogorelich, Yuri Bashmet, Maria Joao Pires, Maxim Vengerov, Natalie Dessay (« la » star française de l’opéra en ce moment), Evgueny Kissin, Cecilia Bartoli, Fazil Say, Nelson Freire… et Renée Fleming !

 

Selon ce que j’ai appris sur leur site internet, le festival a à cœur de garder l’esprit des impressionnistes dans son programme : « variété, vivacité, curiosité, liberté. ». Il offre à son public aussi bien du baroque que du style classique, romantique, lyrique et contemporain. Je pense aussi que le succès de ce festival est de se tourner vers des artistes et des styles originaux, comme ce concert de musique yiddish auquel j’étais allée. Le festival est également fait pour développer la carrière des artistes, donne des masters class, des conférences de musique pour des enfants (vous me croirez ou non mais il y avait une conférence sur l’alto, si si !!). Le financement de l’orgue, atteint il y a deux ans a aussi pour but de créer des ateliers d’orgue pour les enfants à travers l’association « l’orgue aux enfants » ; de favoriser la création de nouvelles œuvres pour orgue et enfin de former une manécanterie.

Le TGV

“La mode se démode, le style jamais.”-Coco Chanel
Nous avons regardé le film Coco Avant Chanel le jeudi soir. C’est un bon film je crois. Chanel est une femme qui est très élégante et différente. Elle est indépendante qui travaille pour elle-même. Le style d’elle est simple mais délicat.
La semaine dernière, nous avons fait la vidéo pour la concurrence des maisons de langues. C’est très intéressé. nous étions très heureux quand nous avons fait la vidéo. La semaine dernière est une semaine qui est longue pour moi parce que j’attendais de la décision des écoles à Boston. Je vais savoir la semaine prochaine. J’ai appelé Grace aussi. Elle est rentrée à partir de l’hôpital à Atlanta. J’irai visite demain. Prions pour elle.
Le train à Grande Vitesse (le TGV) est le plus vite du monde. C’est une transportation très facile pour les gens qui voyage beaucoup autour Europe. J’ai pris le train sur aller au Provence de Paris. J’aime le TGV. C’est une expérience agréable. La SNCF estl’entreprise du TGV. Il est y beaucoup de types du TGV. Le TGV001, Le TGV Atlantique, le TGV postal et les autres. les gares sont très grandes. Quelques des gares qui raccorde avec le métro. Alors, c’est très pratique.

 

Bon semaine