D’abord, je veux partager une jolie citation de Pascal que j’ai lu pour le cours de 332 : « Le cœur a ses raisons que la raison ne connait point ». J’aime ça !

Cette semaine je suis allée aux deux cafés français. Jeudi il n’y avait que Pierre-Antoine, Katie, M. Olof et moi, donc je pouvais parler beaucoup ! Je préfère les petits groupes comme ça parce que puis je suis obligée de parler plus. S’il y a trop du monde, je deviens timide… mais j’ai le même problème en anglais =/ Le film « OSS 117 : Le Caire, nid d’espions » était bien amusant aussi ! Je trouve que c’est plus facile de regarder les comédies étrangères parce qu’il y a tant de choses drôles qui n’ont pas besoin de traduction pour les comprendre ou pour me faire rire. Lundi à « Fun in French », Pierre-Antoine a préparé un powerpoint de quelques chanteurs français : Yelle, Indochine, Mylène Farmer, Saïan Supa Crew, Louise Attaque et Claude François parmi d’autres. Lubaina et moi avons fait une chanson à trou de MC Solaar, « Bouge de là ! ». Quelles interactions de qualité dans ce blog !

Les mots que j’ai appris cette semaine incluent : un chameau, « faire l’enfant », une étagère, un voisin de palier et l’égout. J’ai appris aussi un nouveau « au revoir » de Pierre-Antoine ce weekend : on peut dire « bisou bisou », particulièrement quand on parle au téléphone ou quand on passe quelqu’un trop vite pour faire les bisous réels.

Samedi soir j’ai essayé de faire une tartiflette à la demande de Pierre-Antoine. C’est un gratin de pommes de terre qui a été crée dans les années 1980 pour favoriser les ventes d’un fromage spécifique, le reblochon. Des pommes de terre, un oignon, des lardons, de la crème fraiche et un reblochon entier font une vraie tartiflette, mais par nécessité je l’ai changée un peu. (Malheureusement, on n’a pas de crème fraiche ou du reblochon à Greenville !) A Whole Foods, nous avons trouvé un expert du fromage (Boomer !) qui nous a recommandé un remplacement pour le reblochon—Saint Albray. A part que j’ai trop cuit les pommes de terre, la tartiflette était délicieuse, même si elle n’est pas si bonne pour la santé ! Si vous n’avez pas de peur d’une crise cardiaque, faites-en ! 😉

http://www.tartiflette-larecette.com/
La recette que j’ai utilisée : http://www.francemonthly.com/n/0901/recipe.php