Bonne chance pour cette année!

La semaine passée était la première semaine entière des classes. Il était une semaine assez difficile mais intéressante aussi. Je sais que cette année serait une année avec beaucoup de défis. La première réunion de la maison française passait, et notre expérience de l’immersion française a commencé ! Mes camarades de l’appartement et moi, nous essayons de parler français dans notre appartement tout le temps. De temps en temps nous oublions, et de temps en temps nous ne saisons pas les mots français que nous voulons dire !  Mais j’espère que nous améliorerons notre vocabulaire et notre utilisation de la langue pendant cette année.  Ma classe dernière de française était en mon premier semestre à Furman, donc j’oublierai beaucoup ! Alors, je sais que mon compréhension de la langue retournera.

J’ai vu Pierre-Antoine et j’ai écouté lui quand j’étais à le diner français, mais nous ne nous parlons pas encore. Peut-être quand je vais à une activité française, je parlerai à lui.

C’était l’anniversaire de ma naissance ce week-end passée, en dimanche, donc mes parents et ma grand-mère arriveront à me visiter (ils habitent au Lexington en Caroline du Sud). Quand ils étaient ici, nous sortions pour manger le déjeuner. Nous trouvions un petit café en Greenville, qui s’appelle Paris Café. Ma mère habitait en Portugal quand elle était jeune, et elle y était étudiante dans une école française pour quelques années. Alors, elle aime la cuisine française, et je l’aime aussi. Paris Café a très bonne nourriture française, et aussi il a son propre pâtisserie ! Ma mère était enchante qu’elle pouvait prendre un croissant « authentique » ! Elle a dit qu’il avait très bon gout. Moi, j’ai pris un chausson aux pommes, et c’était délicieux !

Il y a une légende de l’origine des croissants. Les personnes disent que le croissant était créé en dix-septième siècle, en Autriche. D’après la légende, quand les Turcs essayent attaquer Vienne par l’entremise des tunnels souterrains, les boulangers les entendaient. Ils prévenaient la ville, et leur avertissement sauvait Vienne ! Pour leur célébration, les boulangers sont crée le pain qui avait la forme d’un croissant de lune, comme l’un sur le drapeau des Turks. Après ça, Marie Antoinette apportait le croissant, soi-disant, au France.

C’est intéressant, n’est-ce pas ? Pensez-vous qu’il est vrai ?

http://www.associatedcontent.com/article/569375/the_history_of_the_croissant.html

http://www.foodtimeline.org/foodbreads.html#croissants