La bûche de Thanksgiving

Bonjour! Ce jeudi dernière était Thanksgiving.  Pour Thanksgiving, je suis allée chez moi.  Pour le weekend, j’ai lu « The Da Vinci Code ». C’est une très bonne histoire. Il y a beaucoup des références au Musée du Louvre dans l’histoire. C’est très intéressant parce que les caractères trouvent da_vinci_codedes messages secrets dans les peintures de Leonardo Da Vinci.  Les caractères voyagent dans la France pour trouver le « Holy Grail ». Aussi, pendant les vacances de Thanksgiving, je fais mes devoirs pour toutes mes classes (j’ai un grand papier pour ma classe de psychologie).

 

 

 

Cette semaine est très fou.  J’ai beaucoup des devoirs et des rencontres avec ma sororité et RLC.  Sur lundi, je suis allée à Fun in French avec Pierre-Antoine et Michelle.  Nous parlons de la cuisine française (comme la salade niçoise, la crème brulée, et Roquefort fromage). J’aime la crème brulée et ma mère la cuisine aussi. Nous utilisons une lampe à souder dans ma famille pour brulée la crème (c’est un peu bizarre et pas vraiment pour cuisiner). sd1c36_corn_creme-brulee_e

Je sais que nous mangeons le diner comme un diner de Noël dans la France. Aussi, quand nous parlons de ce diner dans la maison française, nous parlons de la buche de Noël.  Beaucoup de personnes disent qu’ils ne savent pas la bûche de Noël, donc je fais un peu de recherche sur le topique pour mon blog.  La bûche de Noël est un gâteau dans la forme d’une bûche (comme Yule log en anglais). La bûche de Noël est une bûche qui est brulée pour le Noël.  Traditionnellement, le gâteau est une génoise.  Le gâteau est couvert avec le glaçage (comme une farce) ; ensuite, c’est enroulent dans la forme de la bûche.  Un autre glaçage est écarté sur la bûche. Des petites créatures par sucre sont placées sur le gâteau (comme des petits champignons,  ou le sucre de confiseur pour représente le neige, et aussi des petites feuilles).  Originalement, ce gâteau est un parti du solstice en hiver ou les douze jours de Noël.  C’est très difficile de rouler le gâteau dans la forme de la bûche.  Mais, c’est un dessert très délicieux.buche_de_noel

Je suis triste parce que c’est le dernier diner du semestre. Je suis prêt pour les vacances de Noël, mais pas pour mes examens.  Le temps passe très rapide ce semestre ! Je suis prêt pour le diner aujourd’hui, et après je vous verrai dans 2010 !!!

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http://en.wikipedia.org/wiki/B%C3%BBche_de_No%C3%ABl

http://en.wikipedia.org/wiki/Yule_log

1 thought on “La bûche de Thanksgiving

  1. Bon courage pour la fin du semestre. Il faudrait qu’on essaye de faire une bûche un jour!

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