Julie et Julia

Bonjour! Cette semaine est très longe. J’ai beaucoup de devoirs et beaucoup de réunions avec mes classes et mes activités.  Aussi, je veux que je puisse diviser entre trois parties pour aller à tous mes activités et aussi avoir le temps pour dormir. C’est très difficile !

Je pense que je dois faire le recherche sur les mots de la nourriture parce qu’il y a beaucoup des mots que je ne sais pas, que j’ai réalisé quand j’ai essayé de lister les ingrédients des thumbprint cookies.  Donc, je découvris que les épices comme « pepper, cinnamon, garlic, et nutmeg »  sont poivre, cannelle, ail, et muscade respectivement. Aussi, je découvris que « baking powder » est levure. Les mots pour cuisiner comme « bake, boil, et broil » sont cuire, bouillir, et griller. (Mais, ces ne sont pas les ingrédients de mes biscuits ; je ne le liste pas parce que c’est une recette secret pour ma famille !!).

Quand je fais ma recherche sur la nourriture, je trouve le film « Julie et Julia ».  C’est un film très mignon sur Julia Child et une fille qui fait toutes des recettes dans le livre de Julia Child dans une année.  J’aime la nourriture, donc c’est très cool.  Les recettes sont plus compliquées, mais Julia les explique avec des instructions très simples. Julie, la jeune fille, fait un blog sur les recettes. 

Dans le film, Julia Child parle de la France, parce qu’elle a habité là pour deux ou trois années, et elle a apprit comment de faire le cuisine à le Cordon Bleu.  Elle est un chef très populaire aux États-Unis. Elle est fameuse pour son livre « Mastering the Art of French Cooking, » aussi, elle était la première personne sur la télévision pour cuisiner. Le Cordon Bleu est une école très fameuse du monde pour enseigner la cuisine.  Ils ont des écoles dans beaucoup de locations dans le monde, comme en Tokyo, mais originalement, l’école est dans Paris.